दूध की अधिक मात्रा हो सकती है खतरनाक देखिए कैसे पीना चाहिए दूध

आप सब तो जानते होंगे कि बच्चे के पैदा होती ही दूध की बूंद उसके मुंह में डाली जाती है। दूध के गुणों को देखा जाए तो वह किसी अमृत से कम नहीं है। लेकिन अमृत का प्रयोग भी बिना समझे जहर की तरह किया जा सकता है।
दूध का गलत मात्रा में प्रयोग करने से सीने में जलन, अपाचन, खट्टी डकार आदि समस्याएं होती हैं। दूध को पीने का समय मात्रा और इसे किस चीज के साथ पीना चाहिए, वजन घटाने और बढ़ाने वाले व्यक्ति को इसका प्रयोग किस तरह करना चाहिए और किस चीज के साथ नहीं पीना चाहिए इसका ज्ञान होना बहुत आवश्यक है। दूध रात को नींद ना आना, हड्डियों की कमजोरी और सभी प्रकार के दर्द में काम आता है जो हड्डियों से जुड़े होते हैं। दूध में कैल्शियम प्रोटीन और विटामिन डी की मात्रा सबसे अधिक पाई जाती है। दूध की मात्रा
200 मिलीलीटर दूध में 257 मिलीग्राम पाया जाता है। हमारे शरीर को 1000 से लेकर 1200 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है। इसकी हिसाब से 400 मिलीलीटर दूध एक आम व्यक्ति के लिए सही रहता है क्योंकि और कैल्शियम और विटामिन डी हमें अन्य वस्तुओं से भी मिल जाते हैं। यदि आप ज्यादा मेहनत वाला काम करते हैं तो दूध की थोड़ी मात्रा बढ़ाई जा सकती है। दूध पीने का सही समय
अब हम बात करेंगे कि दूध पीने का सही समय क्या है? वैसे तो दूध का सेवन कभी भी किया जा सकता है। लेकिन रात के समय में दूध का सेवन करना सबसे अच्छा माना जाता है। रात को दूध का सेवन करने से ट्रिप्टोफेन नामक अमीनो एसिड अच्छी नींद दिलाने और दिमाग को शांत करने में सहायक होता है। आप सुबह खाली पेट भी दूध का सेवन कर सकते हैं। लेकिन जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है उन्हें दूध का सेवन सुबह खाली पेट नहीं करना चाहिए।
कैसा पीना चाहिए
दोस्तों दूध हमेशा थोड़ा हल्का गर्म पीना चाहिए। दूध पसीने में पहले ही थोड़ा मुश्किल होता है, लेकिन जब हम ठंडा या फिर फ्रिज में रखा हुआ दूध पीते हैं तो यह पचने में और भी मुश्किल हो जाता है।
भैंस का या गाय का
गाय के मुकाबले भैंस के दूध में कैलरीज और फैट दोनों ही अधिक पाए जाते हैं और इसलिए जो भी वजन बढ़ा रहा है या वजन बढ़ाना चाहता है उन्हें हमेशा भैंस के दूध का ही प्रयोग करना चाहिए।
इसके उल्टे गाय के दूध में फैट बहुत कम पाया जाता है इसलिए जो भी व्यक्ति वजन कम करना चाहते हैं उन्हें गाय के दूध का सेवन करना चाहिए।
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